Un primo, concreto passo in questa direzione lo compie il ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina, con un libro dichiaratamente ottimista: “Dalla terra all’Italia”, edito da Mondadori, che verrà presentato il 15 dicembre alle ore 18 alle librerie.coop di FICO Eataly World, in via Paolo Canali 8 a Bologna.
All’appuntamento, nel parco dell’agroalimentare più grande del mondo che ha aperto a Bologna il 15 novembre scorso, intervengono con l’autore:
Gianpiero Calzolari, presidente di Granarolo
Marco Pedroni, presidente di Coop Italia
Tiziana Primori, amministratore delegato di FICO Eatalyworld
Sara Roversi, fondatrice di Future Food Institute
Andrea Segrè, presidente di CAAB e Fondazione FICO
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