IL WEBINAR – L’evento, realizzato sulla piattaforma Zoom, è gratuito e aperto a tutti: per iscriversi basta cliccare qui https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_Fl2Wet3lThW-SWrysYndog oppure scrivere ad alimentazione@confconsumatori.it. Il breve seminario online (della durata di circa un’ora) vedrà la partecipazione di esperti in alimentazione, nutrizione e tecnologia alimentare: Francesca Giopp nutrizionista di Madegus e Davide Barbanti, docente presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco dell’Università di Parma; inoltre sarà proposta anche una video ricetta veloce, gustosa e sana a cura dello chef Leonardo Grassi. Il webinar è realizzato da Confconsumatori in collaborazione con Madegus. (Maestri del Gusto). Gli iscritti potranno anche fare domande in diretta o chiedere un parere agli esperti sulle proprie abitudini alimentari e sull’utilizzo di strumenti come il microonde.
IL PROGRAMMA
Smartworking e malnutrizione: Madegus e Confconsumatori
Francesca Giopp, Nutrizionista di Madegus
Davide Barbanti, docente del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco dell’Università di Parma
Video ricetta dello chef Leonardo Grassi
Francesca Giopp, Nutrizionista
IL PROGETTO – “Più sai più sei – Consapevolmente consumatore, ugualmente cittadino” è un progetto nazionale finanziato dal Ministero dello sviluppo economico (DM 7 febbraio 2018) e promosso da: Cittadinanzattiva (capofila), Confconsumatori e Movimento Consumatori. Si propone di realizzare un percorso pensato per garantire al cittadino/consumatore pari opportunità di accesso ai servizi e alle informazioni, l’esercizio dei propri diritti e delle relative forme di tutela, nei settori dei Servizi Pubblici Locali, dei Servizi Digitali della Pubblica Amministrazione e della Tutela della Privacy, del Benessere e della Sicurezza Alimentare. Come? Superando le differenze territoriali, sociali, culturali ed economiche e fornendo gli strumenti per colmarle.
LE ALTRE ATTIVITA’
⇒ SCRIVICI! Per informazioni, consulenza e assistenza in materia di cibo (benessere e sicurezza alimentare) è attivo lo sportello gratuito alimentazione@confconsumatori.it o 0521/231846. Contattaci anche per saperne di più sul progetto, per avere una copia della guida o per farci avere suggerimenti o proposte!
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