Si tratta della prima storia letteraria del Lambrusco, vino simbolo dell’Emilia da mol- to più tempo di quanto si pensi. Il libro si occupa di tracciare una storia del Lambru- sco dal Medioevo a oggi a partire da una prospettiva innovativa, ossia eleggendo i testi letterari a documenti d’indagine privilegiata. Questa indagine, non soltanto prova la continua e vivace attrazione che il Lambrusco, configurato come un oggetto culturale più che come una semplice bevanda, ha esercitato sulla letteratura italia- na, ma dimostra anche che è stato sempre rappresentato come un crocevia curioso e paradossale, in cui il mondo contadino e l’universo letterario trovavano una felice sintesi di rusticità paesana ed eleganza artistica. L’Emilia è al centro dell’indagine, con tante città citate come produttrici di Lambrusco e come patria di autori che par- lano del Lambrusco, dalla Bologna di Francesco Bolognetti e di Giosuè Carducci, alla Modena raccontata da Luigi Bertelli e Mario Sorbara, con la lode del Lambrusco di Sorbara, fino alla Reggio Emilia celebrata da Guido Piovene e Raffaele Crovi, alla Parma del grande romanziere Alberto Bevilacqua, e alla Ferrara di Giorgio Bassani.
2025
Prezzo: 18,90
Pagine: 208
Isbn: 9788899276836
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