DOZZA (BO) – Dal 27 giugno al 1° agosto, dalle 20.45, all’interno della Rocca Sforzesca di Dozza, Enoteca Regionale Emilia Romagna organizza “Sere d’estate fresche di vino…a corte”, incontri-degustazioni con i vini emiliano romagnoli. La formula delle serate prevede una degustazione itinerante all’interno del Museo della Rocca Sforzesca di Dozza. Realizzato in collaborazione con la Fondazione Città d’Arte di Dozza, in queste serate sarà possibile conoscere e degustare i vini emiliano romagnoli visitando le stanze e gli ambienti del museo, accompagnati da una guida.
Il calendario prevede sei appuntamenti. Si inizia giovedì 27 giugno con la serata dedicata a due vitigni autoctoni dell’area faentina e della Bassa Romagna quali il Bursôn e il Centesimino. Si continua giovedì 4 luglio con i vitigni simbolo della cultura enologica della Romagna l’Albana e il Sangiovese. L’11 vedrà protagonisti Pignoletto e Barbera mentre il 18 sarà la volta del brioso Gutturnio e dell’aromaticità esplosiva della Malvasia. Per l’ultimo appuntamento di luglio i calici si riempiranno con i freschi e particolari sapori dei Lambrusco e del Fortana per arrivare, nella serata conclusiva del 1° agosto, all’assaggio delle particolari interpretazioni dei fragranti vini Rebola e Famoso.
Il costo per la partecipazione alla serata è di € 22 (comprensivo di tasca e calice per la degustazione).
Le serate si svolgeranno anche in caso di maltempo. Prenotazione obbligatoria. Informazioni e prenotazioni: 0542.367741 – info@enotecaemiliaromagna.it.
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