PARMA – Martedì 9 aprile alle ore 11, presso il polo di formazione Kwak di Faenza, si è tenuta la conferenza stampa di presentazione dell’iniziativa “Per favore un macchiato caldo senza schiuma”. Questo innovativo percorso formativo, promosso da ASP della Romagna Faentina, il Gruppo Disabilità Faenza (GDF), Fare Comunità e Confcommercio Ascom Faenza, riveste un’importanza cruciale per la comunità, in quanto mira non solo all’integrazione lavorativa ma anche all’inclusione sociale delle persone in condizione di fragilità e vulnerabilità.
Alla conferenza sono intervenuti Davide Agresti, Assessore del Comune di Faenza con delega al Welfare; Francesco Carugati, Direttore generale di Confcommercio Ascom Faenza; Cosetta Camillini, rappresentante del Consorzio non profit Fare Comunità; e Nives Baldoni, vicepresidente del Gruppo Disabilità Faenza (GDF).
Una bella unione, ha dichiarato l’Assessore Agresti, quella che si è venuta a creare, che mostra principalmente due punti di forza: la volontà di investire in formazione e politiche attive sul lavoro per le persone con disabilità, e la ricettività di un territorio e del suo mondo associativo e imprenditoriale di mettersi a servizio di questo scopo. Una bella testimonianza di attenzione e collaborazione”.
L’iniziativa prevede la realizzazione di diversi percorsi:
L’inizio del percorso di formazione è previsto dal 15 al 19 aprile 2024. Il progetto è studiato per fornire un percorso di studio teorico – pratico per avvicinarsi alla professione del barista e del barman concentrandosi su diverse aree: dal mondo della caffetteria e del cappuccino, al bartending ed alla preparazione degli aperitivi, il tutto in ottica di servizio al cliente. I ragazzi coinvolti proseguiranno poi con il tirocinio formativo presso le aziende che si sono rese disponibili.
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