Il 26 maggio a Palazzo Vespignani una giornata di presentazione di un corso che intende valorizzare le sostanze naturali
IMOLA (BO) – Nella sede di via Garibaldi 24, a Palazzo Vespignani si terrà, il 26 maggio, la giornata di presentazione del nuovo percorso magistrale “Chimica e Tecnologia per la Valorizzazione delle Sostanze Naturali”. L’incontro inizierà alle ore 10:45 con la presentazione della sede da parte del Prof. Franco Callegati, delegato per la sede di Imola, i saluti affidati alla Prof.ssa Maria Letizia Focarete, Direttrice del Dipartimento di Chimica “Giacomo Ciamician”, e alla Prof.ssa Barbara Monti, Direttrice del Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie, FaBit. Successivamente, la Prof.ssa Susanna Guernelli presenterà gli obiettivi e il progetto didattico, seguita dall’intervento della Prof.ssa Maria Laura Bolognesi, vicepresidente della Società Chimica Italiana, e della Dott.ssa Silvia Poli, presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Imola, a chiudere la parte istituzionale interverrà il sindaco di Imola.Il punto di vista del mondo industriale ed economico verrà approfondito a partire dalle ore 12:00 tramite i contributi dei Dott. Andrea Trenti e Luca Vogesi per Neotron SpA di Modena, del Dott. Andrea Bonetti per Indena SpA di Milano, dell’Ing. Luigi Aleotti per Frantoio Valsanterno di Imola e dell’Ing. Pasquale Moretti per Bioenutra Srl di Ginosa. Prima della pausa pranzo, prevista alle 13:20 insieme alla sessione poster, lo spazio sarà dedicato ai giovani con il Dott. Mario Belfante del Dipartimento Ciamician, che esporrà il progetto “BioVinea: dallo scarto al materiale del futuro”, vincitore della Call for Startup e Call for Ideas.
I lavori pomeridiani riprenderanno alle 14:30 con la sessione dei giovani ricercatori, inaugurata dal Dott. Matteo Corradini del Dipartimento di Chimica Industriale Toso Montanari sul ruolo della catalisi nella valorizzazione delle biomasse. Subito dopo, il Dott. Stefano Giordani del Dipartimento Ciamician spiegherà come la natura possa farsi tecnologica attraverso lo sviluppo di nanoparticelle da pappa reale e miele per la nanomedicina, al termine la Dott.ssa Laura Beatrice Mattioli del Dipartimento FaBit illustrerà le strategie di valorizzazione della chimica dei sottoprodotti agroalimentari applicate alla salute.
L’ultimo contributo, a carattere divulgativo, della giornata, fissato per le 15:30, vedrà protagoniste le studentesse di Tecniche Erboristiche Marlene Baker, Maria Burlando e Sara Telch con un intervento dedicato all’abbraccio caldo delle spezie per il corpo, la mente e il palato. L’evento si avvierà alla conclusione alle ore 16:10 con la discussione finale e lo spazio per le domande, per poi terminare definitivamente alle 16:20 con la chiusura formale dei lavori.
