Ecco il tema che ha accompagnato la cena “In cucina con Verdi” inserita all’interno del Settembre Gastronomico.
Un’atmosfera creata dalla collaborazione con il Teatro Regio di Parma e con il giovane regista Gianmaria Aliverta che ha duettato idealmente con gli chef di Parma Quality Restaurants.
Il menu servito è stato un omaggio ai piatti cari al Maestro, con la novità rappresentata dalla torta “Venti Venti” che si propone di diventare il dessert simbolo di Parma 2020+21.
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