RAVENNA – In Emilia-Romagna c’è un settore che non conosce crisi, pur affrontando sfide continue, e che continua a portare nel mondo il gusto e la qualità dei nostri prodotti: l’agroalimentare.
Nel 2024 il comparto ha impiegato 129.000 addetti – 65.000 in agricoltura (+3,8% rispetto al 2023) e 64.000 nell’industria alimentare (+2,3%). Una crescita che conferma il bisogno sempre più forte di competenze qualificate per sostenere un sistema produttivo che vale oltre 10,5 miliardi di euro di export.
Le imprese cercano figure capaci di garantire sicurezza alimentare, tracciabilità, sostenibilità e certificazioni, elementi diventati imprescindibili nel mercato globale. A questa esigenza risponde Demetra Formazione, che a Ravenna lancia un’opportunità importante per chi vuole intraprendere una nuova carriera o riqualificarsi: un corso gratuito per “Tecnico nella qualità dei prodotti agroalimentari” (livello EQF 6). Un diploma riconosciuto a livello europeo che apre concrete prospettive occupazionali.
Ma chi è il Tecnico della qualità agroalimentare? È il professionista che gestisce i sistemi qualità nelle aziende, applica normative e standard come HACCP, ISO 9001, DOP, IGP, Biologico e Global GAP, controlla i processi produttivi, si occupa di etichettatura e tracciabilità, svolge audit interni e supporta l’innovazione. In altre parole, una figura chiave per la competitività delle imprese e la fiducia dei consumatori.
Il percorso, finanziato dal Fondo Sociale Europeo Plus 2021-2027 della Regione Emilia-Romagna, prevede 500 ore complessive: 300 ore tra aula e laboratorio a Ravenna e 200 ore di stage garantito presso aziende partner di eccellenza. Tra queste: Orogel Fresco; Terremerse; Apofruit Italia; SIPO; Molino Spadoni; Gruppo Cevico; Consorzio Agribologna; Le Romagnole; Deco Industrie; Gemos; Cooperativa Agricola Cesenate. Una rete che rende la formazione immediatamente spendibile nel mercato del lavoro locale ed europeo.
Le iscrizioni sono aperte fino all’11 settembre 2025. Le selezioni si terranno a Ravenna con prova scritta (informatica, inglese, chimica e biologia) e colloquio motivazionale.
Tutte le informazioni e la locandina sono disponibili sul sito di Demetra Formazione www.demetraformazione.it.
Un’occasione concreta per i giovani e per chi desidera riqualificarsi, contribuendo al futuro di un settore vitale per la nostra Romagna.
Demetra Formazione è un ente accreditato dalla Regione Emilia-Romagna, con sedi diffuse in tutta la Regione, promuove l’innovazione e lo sviluppo delle competenze professionali, per giovani, lavoratori e imprese, attraverso un approccio personalizzato e strategico, che comprende progettazione, consulenza organizzativa e realizzazione di percorsi formativi finanziati e a catalogo, con particolare attenzione all’innovazione, alla qualità e allo sviluppo delle competenze professionali.
Agroalimentare, occupazione in crescita: a Ravenna il corso Demetra per formare i nuovi Tecnici della qualità (EQF 6)
Un comparto da 10,5 miliardi di export: Demetra porta in Romagna il corso per Tecnico della qualità agroalimentare. Un diploma EQF 6 per formare figure specializzate in sicurezza, tracciabilità e certificazioni, sempre più richieste dalle imprese del territorio.
