A partire da mercoledì 16 marzo 2022 cinque incontri presso l’agriturismo Antico Podere Emilia
REGGIO EMILIA – L’associazione Go Wine organizza a Reggio Emilia presso l’agriturismo Antico Podere Emilia (in Via C. Darwin, 2) un corso di avvicinamento al vino dedicato alla conoscenza e alla degustazione del vino.
L’iniziativa è promossa dal locale Club Go Wine di Reggio Emilia, che opera in città dall’autunno 2017 e promuove un calendario annuale di appuntamenti di degustazione. Il corso si inserisce nell’ambito di questa attività.
Il corso inizia mercoledì prossimo 16 marzo e si svolge per cinque mercoledì di seguito, fino al 13 aprile 2022, con orario 20.00-22.00.
Cinque serate che si propongono di sviluppare il rapporto tra vitigno-vite-territorio, con un messaggio di carattere divulgativo che possa fornire nozioni utili ai partecipanti anche per riconoscere e valutare le diverse tipologie di vino.
Nel corso di ogni appuntamento si potranno degustare dalle 5 vini a seconda del tema trattato: protagonisti delle serate vini bianchi, vini rossi, vini rosati e spumanti (alla presenza di un produttore emiliano) e vini da meditazione.
Il costo di partecipazione è di euro 150,00 e comprende le degustazioni, le lezioni, le dispense teoriche, la guida “Cantine d’Italia 2022”, 6 bicchieri da degustazione mod. Carrè e l’iscrizione all’Associazione Go Wine valevole sino al 31 dicembre 2022.
Il corso si svolge in sicurezza, con utilizzo di mascherine e distanziamento.
Per partecipare è necessario essere muniti di Super Green Pass.
Il programma del corso di degustazione di primo livello:
Prima serata: mercoledì 16 marzo
Introduzione alla degustazione
Seconda serata: mercoledì 23 marzo
Il rapporto vitigno–vino–territorio; vini bianchi
Terza serata: mercoledì 30 marzo
Il lavoro in vigna; vini rossi
Quarta serata: mercoledì 6 aprile
I vini rosati e gli spumanti
Quinta serata: mercoledì 13 aprile
Il turismo del vino; vini da meditazione
Per informazioni e iscrizioni:
Associazione Go Wine – Ufficio Corsi – tel. 0173 364631 – fax 0173 361147 ufficio.corsi@gowinet.it – www.gowinet.it
