La conferenza stampa di presentazione è in programma lunedì 24 gennaio alle 14.30.
Per dieci giorni, dieci appassionati del mondo del caffè potranno provare l’emozione di vivere come un picker, un contadino, lavorando presso un’azienda caffeicola. I concorrenti si sveglieranno all’alba per passare la mattinata all’interno della piantagione, raccogliendo chicchi di caffè, e nel pomeriggio frequenteranno l’Accademia di Barista & Farmer, un’eccezionale scuola multidisciplinare. I protagonisti avranno l’occasione di ricevere una formazione a 360 gradi con i migliori esperti del settore, sui diversi aspetti che compongono la complessa filiera del caffè, attraverso il fitto programma didattico dell’Accademia, che riprende i moduli SCAE.
Un progetto innovativo, capace di coniugare education e competition: nato per promuovere la cultura del chicco più amato al mondo, l’iniziativa copre l’intera filiera del caffè, dalla raccolta in piantagione nei paesi di origine, attraverso tutte le fasi della sua lavorazione, con l’utilizzo delle diverse tecnologie, sino all’esperienza della degustazione e a tutte le opportunità di consumo.
Nota: tutte le informazioni su novità ed eventi sono disponibili nella sezione Media Room del sito www.sigep.it
FOCUS ON SIGEP – A.B. TECH EXPO 2017
Data: 21 – 25 gennaio 2017; Organizzazione: Italian Exhibition Group SpA; edizione: 38° SIGEP e 5° A.B. TECH EXPO; periodicità: annuale SIGEP, biennale AB TECH EXPO; qualifica: internazionale; ingresso: riservato agli operatori professionali; orari: 9,30 – 18.00, ultimo giorno 9,30 – 15,00 (15,00 – 17,00 solo con ticket online); italian exhibition director: Patrizia Cecchi; group brand manager: Flavia Morelli; brand manager: Gabriella de Girolamo (gelateria), Giorgia Maioli (pasticceria, panificazione, caffè); info visitatori: tel.0541/744111; website:www.sigep.it – #Sigep2017
COFFEE TALENT: A SIGEP SARÀ RESO NOTO IL PAESE CHE OSPITERÀ NEL 2018
LA NUOVA EDIZIONE DI BARISTA&FARMER
L’unico talent show internazionale dedicato al chicco più amato al mondo,
aggiunge ai valori di education e competition quello della sostenibilità nei Paesi d’origine del caffè.
Per 10 giorni, 10 concorrenti vivranno come picker
e frequenteranno l’Accademia di Barista&Farmer
www.sigep.it #Sigep2017
PRESS CONTACT
Head of National Media & Corporate Communication: Elisabetta Vitali;
Head of International Media & Corporate Communication: Patrizia Rovaris;
Sede di Rimini:
Press Office Manager: Marco Forcellini;
Communication specialists: Alessandro Caprio, Nicoletta Evangelisti Mancini
0541-744.510 mediarimini@iegexpo.it
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