Rimini, La Collina dei Piaceri si veste di nuovo e impreziosisce la sua immagine con piccole, grandi sorprese

Dal 27 al 29 Luglio a Torriana torna per il sedicesimo anno la magia della festa

La Collina dei Piaceri - RiminiRIMINI – Dal 27 al 29 Luglio a Torriana per il sedicesimo anno si rinnova la magia di una festa che ha l’orgoglio di portare al grande pubblico, personaggi di altissimo livello fra cuochi, pizzaioli, pasticceri, produttori e artigiani del cibo e del vino.

La pizza, espressione d’italianità per eccellenza, sarà declinata da tre fra i più noti e apprezzati pizzaioli al mondo, i profumi della laguna veneziana e delle valli di Comacchio arrivano dalle cucine di ristoranti di spicco molto diversi ma anche molto identitari, i cuochi da marciapiede coniugano nei loro piatti massima professionalità e spirito popolare, maestri pasticceri esaltano la grande arte dolciaria, angoli di degustazione di salumi, formaggi, vini e birra, prodotti di pregio e specialità dai territori completano il paesaggio del buongusto della Collina dei Piaceri.

“Un’iniziativa – ha detto il Sindaco di Rimini Andrea Gnassi che con Daniele Amati e Cinzia Casadei, sindaco e assessore del Comune di Poggio – Torriana e l’ideatore dell’evento Fausto Fratti hanno presentato questa mattina l’evento – che consolida un’attenzione verso il food di un intero territorio che, con e nelle sue manifestazioni d’eccellenza, si sente un unico. E non c’è dubbio che La collina dei Piaceri sia diventata un qualcosa che non esiste nel panorama delle manifestazioni d’altissima qualità dedicate al cibo, come balza agli occhi scorrendo un programma che, oltre ai nostri produttori d’eccellenza e senza scordarsi dell’incontro con “La laguna e le valli”, vede la partecipazione di tre dei più grandi pizzaioli al mondo come Franco pepe, Simone Padoan e Giancarlo Casa”

“Una storia importante – ha ribadito il Sindaco Amati – per venire coi suoi 16 anni da lontano e capace di sposare la nostra, che è una terra dei vini, col prodotto del mulino.”

A favorire l’atmosfera d’incontro e convivialità la musica che “passa” fra il pubblico, con gruppi itineranti in prima serata e spettacoli dal vivo dalle 23,30 nell’anfiteatro della Piazza Salvador Allende. Un fermento di presenze e iniziative, un lungo e perdurante impegno dell’amministrazione pubblica sostenuto dalla generosa adesione di privati e cittadini per valorizzare bellezza e qualità in questo straordinario angolo di Romagna, “perché – come ha detto l’assessore Casadei – è anche con manifestazioni come queste che siamo in grado d’offrire, nei suoi molteplici aspetti, la qualità dell’insieme delle eccellenze del nostro territorio.”

“E’ anche per questo – ha detto Fausto Fratti, ideatore dell’iniziativa – che la Collina dei Piaceri nasce da subito per far incontrare uomini particolari, capaci di amare la magia dell’incontro, e i nostri prodotti più veri come ad esempio martedì 26, assieme a Giacinto Rossetti, Remo Camurani, con il bue e la razza romagnola.”

Il programma

Martedì 26 ore 20.30 (fuori programma)

Personaggi, carne e allestimenti

Giacinto Rossetti, Remo Camurani Razza Romagnola

I Produttori

Mercoledì 27, Giovedì 28 e Venerdì 29 Luglio

• Macelleria Rossi, Torriana RN

• ABC Market, Torriana RN

• Tenuta Saiano, Torriana RN

• L’Ottavino vini e affini, Santarcangelo di Romagna RN

• Società Agricola I Fondi, Uffugliano Secchiano Marecchia RN

• Azienda agricola Caracol, Gemmano RN

• Il Forno di Vitali Massimo, Borghi FC

• Tabarro, Diego Sorba e Hans Bocchi, Parma

• Selecta, Selezione non toccatemi il formaggio, Occhiobello RO

• Rumor, l’alcool come cultura, i migliori distillati al mondo, Ravenna

• Torrefazione Lelli, Il caffè di Leonardo Lelli, Bologna

• Caseificio di Sogliano “Il formaggio di capra”, Sogliano (FC)

• Le Baladin Birrificio artigianale, Piozzo CN

• Le Birre tradizionali italiane selezionate da Teo Musso

• Lurisia l’acqua e le bibite, Lurisia CN

• Pasticceria Mimosa, Tolentino MC

• Pastificio dei Campi, Gragnano NA

• Petra, dove la farina diventa arte, Vighizzolo d’Este PD

• Caffè Sicilia, Pasticceria, Confetture,Torroni Siciliani, Noto SR

Cuochi da marciapiede

Mercoledì 27 luglio Pierpaolo Livorno

Ristorante Albergo dell’agenzia Pollenzo CN

Giovedì 28 luglio Mattia Spadone

Ristorante La Bandiera Civitella Casanova PE

Venerdì 29 luglio Luigi Taglienti

Ristorante Lume Milano

La laguna e le valli

Mercoledì 27 luglio Lionello Cera

Ristorante Antica Osteria Cera Lughetto di Campagna Lupia VE

Giovedì 28 luglio Elio Bison

Ristorante La zanzara Codigoro FE

Venerdì 29 luglio Gianni Bonaccorsi

Ristorante Ridotto Venezia

Mercoledì 27, Giovedì 28, Venerdì 29 luglio Piergiorgio Parini

Ristorante Povero Diavolo Torriana RN

Pizza Italia

Mercoledì 27 luglio Franco Pepe

Pizzeria Pepe in grani Caiazzo CE

Giovedì 28 luglio Simone Padoan

Pizzeria I tigli San Bonifacio VR

Venerdì 29 luglio Giancarlo Casa

Pizzeria La gatta mangiona Roma

Venerdì 29 luglio ore 18.00

Passeggiata guidata 3 km fra le preziosità del borgo

Partenza dalla fontana L’Albero dell’acqua di Tonino Guerra Piazza Salvador Allende

Le cantine e i produttori

Sella&mosca, Alghero (SS)

Teruzzi&puthod, San Gimignano (SI)

Gli Artisti

Mercoledì 27, Giovedì 28 e Venerdì 29 luglio

dal vicolo Matteotti a via Castello

Sprazzi di colore ai piedi del Monte

Gruppo Pittori della Valmarecchia

Spettacoli e musica

Anfiteatro – spazio musica

Mercoledì 27 luglio ore 23.30

Camera Trio fra jazz e cinema

Giovedì 28 luglio ore 23.30

Filippo Dionigi Saxsofone Quartet musiche dal mondo

Venerdì 29 luglio ore 23.30

Cat Trio boogaloo, funk, grove, jazz

Musica itinerante

Mercoledì 27 luglio

Siman Tov Duo popolare Klezmer

Amarillo Barbados Duo etno jazz

Giovedì 28 luglio

Duo Flisi Veronesi popolare italiana e balcanica

Bim Marching Band jazz e musica italiana

Venerdì 29 luglio

Modula DePaoli musica dell’anima

Corcelli Duo dixy swing

Evento ideato da Fausto Fratti, organizzazione: ProLoco di Torriana e Montebello e Comune di Poggio Torriana; informazioni Comune di Poggio Torriana tel. 0541 629701 / 675012 www.comune.poggiotorriana.rn.it